Sbiten เป็นเครื่องดื่มรัสเซียโบราณ ในสมัยก่อนพวกเขาแลกเปลี่ยนกันไม่เพียง แต่ในร้านค้าเท่านั้น แต่ยังอยู่บนถนน ตอนนี้มันเป็นเรื่องยากที่จะพบกับการขายยกเว้นในช่วงเทศกาลเฉลิมฉลองสาธารณะ
การสังหารมีสามประเภทหลัก:
1. สูตรคลาสสิค น้ำผึ้ง 100-150 กรัมน้ำตาลมากใบไม่กี่ใบของใบกระวานกานพลูขิงลูกจันทน์เทศและอบเชยจะถูกเพิ่มลงในน้ำเดือด (ต่อลิตร) ทั้งหมดนี้เดือดเป็นเวลาสิบนาทีแล้วกรอง
2. เอาชนะด้วยเหรียญกษาปณ์ ส่วนผสมเดียวกันทั้งหมดมีส่วนร่วม มิ้นต์จะถูกเพิ่มในจำนวนเล็กน้อย
ล้างบาปทั้งสองประเภทนี้เสิร์ฟร้อนดังนั้นพวกเขาจึงมักขายในวันหยุดฤดูหนาว ปรุงสุกบนถนน มันไม่เพียง แต่มีคุณสมบัติของภาวะโลกร้อน แต่ยังเป็นวิธีที่ดีในการต่อสู้กับโรคหวัด คนป่วยต้องดื่ม sbitniya สักแก้วก่อนเข้านอน
3. เย็นเล็กน้อย ในน้ำเดือด (ต่อลิตร) เพิ่มน้ำผึ้งกระโดดและอบเชย ต้มประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วกรองและเย็น ในระหว่างที่เดือดจะมีฟองขาวเกิดขึ้น มันจะต้องถูกลบออก
ประเภทที่สามเหมาะสำหรับการดื่มในอากาศร้อน บ่อยครั้งที่เขาถูกพาไปด้วยเขาสำหรับ haymaking เย็นกระหายดับกระหายและให้ความแข็งแรง เครื่องดื่มในอุดมคติที่สามารถทดแทนเครื่องดื่มอัดลมที่ทันสมัย เขาเป็นที่รักไม่เพียง แต่โดยผู้ใหญ่ แต่ยังโดยเด็ก อย่างไรก็ตามเมื่อบริโภคอาหารเย็นในปริมาณมากคุณสามารถเมาเล็กน้อย โดยวิธีการที่ sbiten ค่อนข้างเตือนความทรงจำของไวน์ mulled
