มารยาทบนโต๊ะคือชุดของมารยาทที่ดีที่จะตามมาในระหว่างมื้ออาหาร ในวัฒนธรรมที่แตกต่างมีความแตกต่างในลักษณะของพฤติกรรมที่โต๊ะ แต่กฎทั่วไปเหมือนกันสำหรับทุกคนที่มีการศึกษา
คู่มือการใช้งาน
1
ตามกฎมารยาทต้องใช้มีดที่อยู่ทางด้านขวาของจานและถือด้วยมือขวาและสิ่งที่อยู่ทางด้านซ้ายจะถูกทิ้งไว้ เป็นเรื่องปกติที่จะถือช้อนระหว่างมื้ออาหารระหว่างนิ้วโป้งกับนิ้วชี้ของมือขวาหลังจากมื้ออาหารควรวางจาน ตักซุปจากจานที่มีช้อนเข้าหาคุณเล็กน้อยเอียง จับที่จับของช้อนด้วยนิ้วหัวแม่มือและนิ้วชี้ของคุณในขณะที่วางอยู่บนนิ้วกลาง
2
ใช้ทั้งส้อมและมีดจับส้อมไว้ในมือซ้ายและมีดอยู่ทางขวามือ จับที่จับของอุปกรณ์เหล่านี้ด้วยนิ้วหัวแม่มือนิ้วชี้และนิ้วกลางของคุณขณะที่วางมือบนฝ่ามือของคุณ แม้ว่าจะต้องใช้ความพยายามเพิ่มเติมเพื่อตัดอาหารนิ้วไม่ได้รับอนุญาตให้วางบนขอบของส้อม วางส้อมและมีดไว้ในมือของคุณในแนวนอนเหนือแผ่นตลอดเวลาแม้ในช่วงเวลาเหล่านั้นเมื่อใช้ส้อมเท่านั้น หากต้องวางเครื่องใช้ไฟฟ้าไว้ในขณะรับประทานอาหารควรวางเครื่องไว้ตามขอบจานหรือตามขวางเพื่อให้มือของมีดหันไปทางขวาและหันไปทางซ้าย เก็บที่จับของมีดส้อมและช้อนเพื่อไม่ให้สัมผัสชิ้นส่วนที่สัมผัสกับอาหาร หลังอาหารให้ใส่มีดและส้อมถัดจากจาน
3
ตัดมันฝรั่งและผักเป็นชิ้น ๆ จับส้อมไว้ในมือซ้ายของคุณแล้วถืออาหารด้วยมีด กินไข่เจียวโดยไม่มีมีดถือส้อมไว้ในมือขวาของคุณ กินมันฝรั่งบดดังนี้จับส้อมโดยใช้มีดฟันวางส่วนเล็ก ๆ ไว้บนมัน เจาะฟางมันฝรั่งที่มีง่ามของส้อมและพืชลึกกว่าด้วยมีด
4
ในรุ่นคลาสสิกควรรับประทานอาหารประเภทเนื้อสัตว์ถือมีดด้วยส้อมในมืออย่างต่อเนื่อง เวอร์ชั่นอเมริกากำหนดให้ตัดเนื้อด้วยมีดและส้อมเป็นชิ้นเล็ก ๆ วางมีดที่ขอบด้านขวาของจานแล้วเปลี่ยนส้อมในมือขวาแล้วเริ่มกิน
